お陰様で今期の柚子ブリは2月20日をもちまして完売致しました。
高知の山の恵みと東町漁協の豊かな海で育った上質な”柚子ブリ”を多くの方々に味わって頂くことができました。特に宅配では、1本丸々をお買い求め頂き、刺身やしゃぶしゃぶ、ブリ大根や照り焼きで堪能して頂いたとのご感想も数多く頂きました。
柚子ブリを味わって頂いた皆様、ありがとうございました。
●柚子ブリについての詳しい説明は、高知大学水族栄養学研究室の深田先生のサイトにありますので、そちらもご覧ください。
●鰤王についての情報は、鹿児島県 東町漁協のサイト
●お問い合わせはMailにて：yuzuburi@gmail.com
2009年2月1日日曜日
柚子ブリの宅配受付中です
水温も下がり、今がブリの旬の時期です。今季の柚子ブリも美味しく仕上がりました。
鰤王の産地である東町漁協の海で育った柚子の香りの上質なブリ”柚子ブリ”を一般の方々にも味わって頂けるよう、今季は特別に通信販売を受付しております。
◆受付期間：現在受付中（在庫が無くなり次第終了させて頂きます）
◆出荷形態：約5kgサイズ ラウンド（丸）、セミドレス（エラワタ抜き）、フィレー（3枚おろし）
◆価格：７，５００円／本（送料込み）
詳しくは、Mailにて：yuzuburi@gmail.com までお問い合わせください。
●柚子ブリについての詳しい説明は、高知大学水族栄養学研究室の深田先生のサイトにありますので、そちらもご覧ください。
●鰤王についての情報は、鹿児島県 東町漁協のサイト
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