いよいよ

来週から柚子果汁の添加を開始しようと思います。
毎年のことながら、今年は上手くいくだろうか？と不安になります。
水温や酸素量で魚の成長が大きく左右されることがあり、給仕制限など調整しなければなりません。
天気をみて、給仕の様子を載せていきたいと思います。

環境の変化

約半年、更新できませんでしたがぼちぼち更新していこうと思います。
２年続きの赤潮被害で、これ以上被害が出ないように新漁場の確保や大型生簀の設置など
４月から急ピッチで進めてきました。
問題や修正点は残りますが、とりあえずほぼ終了しました。
国、県、町いろいろなところからの協力、感謝いたします。

柚子果汁の添加も来月から始めようと思います。
２０００尾限定の出荷になりますので、宜しくお願い致します。

日曜日は、４カ月ぶりに休もう。