柚子ぶり仕上がりました!

★今季は限定2,000本で12月15日より発送を開始しました。

★ご予約は引き続きこちらで承っております



★柚子ブリについては、開発者である高知大学の深田先生の 『Laboratory of Fish Nutrition Web』 で詳しく紹介されています。

2009年12月20日日曜日

リピーター

柚子ぶり発送開始から5日が過ぎました。

早速追加注文される方が目立ちます。

お歳暮や内祝いなどにも利用していただいています。

のし等も用意しておりますのでご利用ください。

年内は休まず発送いたします。

ぜひご利用ください。

リピーター

2009年12月7日月曜日

間もなく発送開始です。

いよいよ12/15から柚子ぶりの発送を開始します。

発送開始にむけていろいろな方に試食をしてもっらているところですが、皆さん柚子の香りを感じていただけているようです。

ひとくち食べたときのあの不思議そうな顔が、とても印象的です。

今年最後に味わってみてはいかがでしょうか?

2009年11月27日金曜日

もう一枚


試食会の様子

先日の試食会の写真ができましたので貼っておきます。

2009年11月22日日曜日

柚子ぶり試食

11/20高地から深田先生がお見えになり、柚子ぶりの試食を行いました。

先生のほかにも、2人お見えになり8人での試食となりました。

まずは刺身を食べてもらいましたが、まだ少し弱いようでした。

次に鰤しゃぶでの試食、はっきりと柚子の香りが感じられました。

柚子ぶりの特徴は火を通すと柚子の香りがはっきりと感じられます。

12/15の発送日には、刺身でも柚子の香りが感じられると思います。

ありがたいことに、多数のご注文を頂いております。

ご注文はお早めに。

2009年11月18日水曜日

PR

先日の長島お魚祭りで柚子ぶりのPR活動をおこないました。
柚子ぶりのチラシ約1300枚を配りました。
非常に疲れましたが、数件その場で注文していただきました。
ありがとうございました。
話は変わりますが、11/20に高知大の深田先生がお越しになります。
そこで一回目の柚子ぶりの試食を行います。
うまくいっているといいのですが。