試食

先日、一回目の試食を行いました。
以前、取引がありお世話になったバイヤーさんが熊本から駆けつけてくれました。
結果は柚子の香りは分かるのですがまだ弱かったです。
分かる人は分かるというレベルです。
二週間後に再度試食することになりました。

みかんぶりやカボスぶりはどんな感じですか？
食べたことのあるひとは，感想等教えてください。

柑橘系魚

ひそかにブームみたいですね。
あちこちから取材があります。

今期の柚子ぶりは、フィーレ８０００円
　　　　　　　　　　　　セミドレス７５００円
どちらも送料込で１２/１からの発送開始となります。
ページトップからメールにてご予約承っております。

取材の様子

先日の取材風景です。

TV

TVの力はすごいですね。
友達からの連絡や問い合わせがきています。
みんな見てるんですね。

無事に終わりました。

疲れました。
なれないことはするもんじゃないですね。

放送は来週にずれたみたいです。
またお知らせします。

明日は

明日は朝からＮＨＫの「あさイチ」の取材があり、１０/１１（金）放送予定です。
早くも緊張していますが、なんとか頑張ってみます。

今期の柚子ぶりの状況ですが、１０００尾限定販売になりました。
販売開始は１２月１日からを予定しております。
今期は水温が高く、販売開始が遅れますがご了承下さい。

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