”柚子鰤王”について

今年は再び生産開始!
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★柚子ブリについては、開発者である高知大学の深田先生の 『Laboratory of Fish Nutrition Web』 で詳しく紹介されています。

2009年5月25日月曜日

大きくなりました。

3㎝ほどだったもじゃこが10㎝ほどになり、25000尾ほどで1日4回15キロぐらい餌をたべます。
水温も2度ほど高くなり、病気もでやすくなってきました。
毎日の餌食いや魚の泳ぎ方にも注意しなければなりません。


さて今年の柚子ブリの候補ですが、4月初めに分養もすみ、直径12メートルの生簀に約1.5キロのはまちが3500尾はいっています。今のところ週に2~3回の餌やりです。
7月初めには高知のほうに、柚子の調達に行こうと思っています。

2009年5月2日土曜日

もじゃこ


5月1日、我が岩本水産に2回目のもじゃこが入りました。

前回の4月20日時点での厳しい状況が一転、サイズこそ大きくはないのですが少しずつ採れ出したようです。

餌付け中のもじゃこも今のところ順調で、少しずつ餌に反応するようになりました。

餌付けがうまくいかないと痩せて死んでしまうので、休日返上で餌をやります。

地道な作業です。