”柚子鰤王”について
今年は再び生産開始!
限定販売ご予約受付け中!
ご予約はこちらまで→<<<<長島大陸市場>>>>
ご予約はお早めに!!
★柚子ブリについては、開発者である高知大学の深田先生の 『Laboratory of Fish Nutrition Web』 で詳しく紹介されています。
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2010年6月11日金曜日
やっと写真がとれました。
モジャコ漁から2カ月が過ぎました。
モジャコは今のところ順調に育っており、30g~60gになりました。
約3万尾ほどで、30kg~40kgの餌をたべます。
日によって食べる量も異なり、病気にかからないように、気をつかいます。
2010年5月13日木曜日
もじゃこ
前回の更新から1カ月が過ぎていました。
今年度のモジャコ漁は、豊漁で一週間で終了しました。
例年ですと、一カ月以上かかるのですが・・・
一週間で終了した記憶は、皆さんなかったようです。
とにかく忙しかったので、モジャコの写真はまた今度。
今年度のモジャコ漁は、豊漁で一週間で終了しました。
例年ですと、一カ月以上かかるのですが・・・
一週間で終了した記憶は、皆さんなかったようです。
とにかく忙しかったので、モジャコの写真はまた今度。
2010年4月12日月曜日
2010年3月30日火曜日
来年度の準備
三月の初めからハマチ(1.0~1.7kg)を生簀に分ける作業が続いています。
生簀の大きさ次第ですが、3000尾~4000尾数えて生簀に入れる作業です。
1尾、1尾数えていきます。
ハマチを海から上げるため、なるべく短時間で
ストレスがかからないように、気をつけます。
生簀の大きさ次第ですが、3000尾~4000尾数えて生簀に入れる作業です。
1尾、1尾数えていきます。
ハマチを海から上げるため、なるべく短時間で
ストレスがかからないように、気をつけます。
2010年2月10日水曜日
2010年1月26日火曜日
2010年1月7日木曜日
2010 遅くなりました。
あけましておめでとうございます。
2010年も宜しくおねがいいたします。
柚子ぶりの販売期間も残すところわずかとなりました。
2月上旬には完売予定です。
詳しくはメールにてご確認ください。
2010年も宜しくおねがいいたします。
柚子ぶりの販売期間も残すところわずかとなりました。
2月上旬には完売予定です。
詳しくはメールにてご確認ください。
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