”柚子鰤王”について

今年は再び生産開始!
限定販売ご予約受付け中!
ご予約はこちらまで→<<<<長島大陸市場>>>>
ご予約はお早めに!!

★柚子ブリについては、開発者である高知大学の深田先生の 『Laboratory of Fish Nutrition Web』 で詳しく紹介されています。

2013年10月10日木曜日

無事に終わりました。

疲れました。
なれないことはするもんじゃないですね。

放送は来週にずれたみたいです。
またお知らせします。

2013年10月9日水曜日

明日は

明日は朝からNHKの「あさイチ」の取材があり、10/11(金)放送予定です。
早くも緊張していますが、なんとか頑張ってみます。

今期の柚子ぶりの状況ですが、1000尾限定販売になりました。
販売開始は12月1日からを予定しております。
今期は水温が高く、販売開始が遅れますがご了承下さい。

ご予約、お問い合わせはページトップからメールにてご連絡ください。

2013年4月5日金曜日

柚子ぶり販売終了

柚子ぶりの販売を終了いたしました。
来期の柚子ぶりも宜しくお願い致します。

2013年2月22日金曜日

北海道

昨年に引き続き海天丸さんに出荷しております。
今季最後の出荷になりそうです。
是非足を運んでみてください。

2012年11月26日月曜日

12月1日より発送いたします。

柚子ぶり販売を開始したいと思います。
例年より販売開始が遅れましたが、宜しくお願い致します。
お買い上げはショップの方からお願い致します。

2012年11月14日水曜日

北海道

新たな取引先ができました。
札幌の北々亭さん海天丸さんです。
回転寿司がメインのようです。
鹿児島でも北海道物産展の案内やニュースをよく見かけます。
海産物が有名ですが、鹿児島の魚も食べてみてください。
くせになりますよ。

2012年11月12日月曜日

柚子ぶり

最近、柚子ぶりが漫画にでていたよ。とよくいわれるのですが、こちらの柚子ぶりでなく
高知の方で、柚子の搾りかすを使った鰤のようです。
くら寿司サンで大々的に宣伝しているようですが柚子の皮や搾りかす等を使用しているので
柚子の香りはあまり期待できません。
柚子の香りを感じてみたい方は是非、果汁を使用している岩本水産の柚子ぶりをお試しください。
ゆずぶりは、現在東町漁協から商標登録申請中です。