”柚子鰤王”について
今年は再び生産開始!
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ご予約はお早めに!!
★柚子ブリについては、開発者である高知大学の深田先生の 『Laboratory of Fish Nutrition Web』 で詳しく紹介されています。
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2012年7月6日金曜日
赤潮対策
昨年から使用している縦15メートル、横15メートル、深さ15メートルの浮沈式生簀です。
以前は、直径12メートルの生簀がメインでしたが大型かしました。
赤潮の被害にあわないように準備を進めています。
赤潮が発生しないのが理想であるのですが。
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